Ruanda
Molto più di un caffè
Un caffè pregiato e dal gusto particolare, che rispecchia un territorio speciale, la sua natura unica, le numerose comunità che lo abitano, ma che racconta soprattutto le storie e la passione delle tante donne che lo coltivano.
Un territorio unico
Il Ruanda: uno dei principali Paesi di produzione di caffè speciali
Sulle fertili colline occidentali, dove i coloni piantarono i primi alberi, cresce, tra i 1800 e i 2000 metri, il miglior caffè del Ruanda.
Il suolo vulcanico, le elevate altitudini, un clima fresco e le piogge non eccessive giocano un ruolo fondamentale per la crescita di chicchi di altissima qualità.
Un pregiato Arabica di varietà Bourbon rappresenta il 95% degli alberi coltivati nel Paese.
Un caffè rosa
Valorizzare e rispettare il ruolo della donna: Danesi sostiene l’IWCA
Un caffè che racconta la storia di tante donne che ogni giorno con passione e sacrifici portano avanti la loro impresa.
Per questo Danesi sostiene la cooperativa ruandese Cocagi, parte dell’International Women Coffee Alliance (IWCA), il cui obiettivo è il riconoscimento e il rafforzamento del ruolo della donna nella filiera internazionale del caffè.
La cooperativa Cocagi
Rispetto sociale e ambientale in un caffè
Danesi ha scelto di credere nella piccola cooperativa Cocagi per il suo grande valore etico: è attenta al benessere socio-economico dei soci, dell’ambiente ma soprattutto al ruolo decisionale e di responsabilità che attribuisce alle donne, ben 298 nella cooperativa.
Alcune delle 298 donne della cooperativa Cocagi
La monorigine
Un pittogramma in onore del territorio
La conformazione del territorio, prevalentemente montuoso, vulcanico e collinare, e le peculiarità del Ruanda hanno ispirato il design grafico della monorigine in formato lattina.
Il risultato è un pittogramma che omaggia questa terra e la sua unicitià.
Specialty coffee
Un caffè pregiato dal gusto unico, che racconta storie di evoluzione sociale. Arabica Lavato dalla intensa complessità aromatica e nel gusto, caratterizzato da note dolci di vaniglia e frutta rossa come la fragola e il lampone.
Il caffè specialty del Ruanda proposto in
Se vuoi approfondire la monorigine Ruanda
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